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HACCP认证
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获证组织可以在产品、产品标签及产品内、外包装上使用 HACCP 认证标志
（A）对
（B）错
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1
企业实施了食品安全管理体系之后，就可以忽略其他有关食品加工方面的法规。
2
对于员工的健康与卫生控制以及对虫害的防治均会影响食品的卫生和安全;
3
食品安全手册中HACCP的关键控制点有：
4
现阶段，OPRP1 是()流程的操作性前提方案。
5
HACCP计划中的监控主要包括()
6
塑料袋，泡沫箱，纸箱，木板均需在收货平台处拆除，不能进入厨房后区
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