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HACCP认证
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员工进入车间,可以将自己所带的零食放入更衣柜。
(A)对
(B)错
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1
HACCP体系范围需要考量产品供应链,目前公司HACCP计划范围描述正确的是( )
2
食品安全小组是HARPC能够良好运行的系统核心和前提保证,领导对HARPC的重视尤为重要。
3
常见的致病菌有()
4
HACCP计划预备步骤中,产品描述包括()
5
CCP的每一个关键限值都应有纠偏措施。
6
产品放行不仅仅是满足质量标准即可,同时需要满足食品安全和顾客需要的标准才可以放行。
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