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HACCP认证
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在评估受影响产品时，可进行生物、化学或物理特性的测量或检验，若核查结果表明危害处于不可接受指标之内，可放行产品至后续操作。
（A）对
（B）错
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1
HACCP关注食品生产过程中的关键环节，包括原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节，通过对这些环节进行危害分析，制定相应的控制措施
2
危害分析之前的预备步骤( )。
3
产品特性描述包括原料、辅料与产品接触的材料及终产品
4
食品添加剂超标，属于( )。
5
以下属于管理体系认证的有()
6
以下农业转基因管理办法中为国务院发布的是()
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