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HACCP认证
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一个CCP点只能控制一种危害。
(A)对
(B)错
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1
计量是为了解决单位制的统一。
2
关于ccp点的描述,下列选项中,描述正确的是( )
3
在控制危害方面,HACCP计划比SSOP更重要。
4
配送时,冷藏产品允许发车和运输过程中温度要求为()。
5
甲醇属于什么危害?()
6
食品安全四个最严包括最严谨的标准、()
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