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HACCP认证
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所有人入仓时需要洗手,如厕、接触不洁物或接触化学品后及时洗手,确保个人卫生安全。
(A)对
(B)错
参考答案
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1
HACCP具有()等特点。
2
下列描述属于HACCP七个原理的是()
3
关于haccp体系的特点,下列选项描述不正确的是( )
4
转基因原料留样量约为2Kg,留存时间为半年,成品留样保存时间应当超过产品保质期()个月。
5
物理性危害中的玻璃一般通过原料、容器、照明装置、加工设备混入,以下控制方法正确是:()
6
公司的食品安全方针是:安全卫生、持续改进、顾客满意、行业先锋。
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