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HACCP认证
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进入生产车间，不得戴首饰、手表，但可以化妆。
（A）对
（B）错
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1
粉圆属于()
2
《农业转基因生物加工许可证》有效期是()年。
3
对于验证活动，下列说法错误的是？
4
CCP1 的关键限值要求在标准(非豁免)的库房环境温度前提下，卸货开始至全部转移到储存区，应在()分 钟内完成；产品在穿堂逗留时间不可超过 15 分钟。
5
HACCP具有预防性、系统性和自愿性等特点，它强调在产品设计阶段就考虑食品安全问题，通过对关键控制点的监控，防止潜在危害的发生。
6
冰排+果汁酸奶保温箱操作，操作前保温箱在 1 至 5 度冷藏库预冷 3 小时以上或在-18℃冻库预冷 2 小时以 上。
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