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HACCP认证
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HACCP具有预防性、系统性和自愿性等特点，它强调在产品设计阶段就考虑食品安全问题，通过对关键控制点的监控，防止潜在危害的发生。
（A）对
（B）错
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1
HARPC的中文名称是()。
2
国家质量基础设施包括()
3
下列颜色管理对应错误的是
4
生产现场的记录，应该在每天下班后，再填。
5
当工艺流程发生变更时，应对HACCP计划进行确认。
6
生物性危害是指致病菌和寄生虫两方面的危害。
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