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HACCP认证
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应保留HACCP计划建立、运行、确认、验证、更新以及纠偏的相关记录,以便在需要的时能够查找到相关记录
(A)对
(B)错
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食品安全是指食品( ),符合应当有的( ),对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害()
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