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HACCP认证
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HACCP小组成员应经过严格的培训，具备足够的岗位知识。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
HARPC与HACCP都要对风险进行评价，但区别是传统的HACCP计划都使用CCP来控制显著危害，而HAPRC使用食品安全计划(FSP)来控制更多需要预防的危害，HARPC更像是一种传统HACCP的升级版。
2
以下属于管理体系认证的有()
3
CCP关键控制点识别方法有:()。
4
内包时只需要确认产品的重量符合要求就可以了。
5
对于验证活动，下列说法错误的是？
6
粉圆内包材消毒使用的是()
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