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HACCP认证
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一种危害可以由多个预防措施来控制,一个预防措施可以控制多种危。
(A)对
(B)错
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1
有毒化学物质的标记、贮存和使用将直接影响食品的卫生与安全。
2
HACCP的原理包含以下()
3
黄曲霉毒素属于()危害。
4
HARPC的中文名称是()。
5
工艺流程图的绘制要求,下列选项描述正确的有( )
6
收发货操作完成后,仓库人员应及时放下卷帘门,避免外来人员进入仓库
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