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HACCP认证
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食品加工过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂，可能会造成食品的污染；( )
（A）对
（B）错
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1
下述对OPRP 和CCP 的描述中，不正确的是( )。
2
一种危害可以由多个预防措施来控制，一个预防措施可以控制多种危。
3
在控制危害方面，HACCP计划比SSOP更重要。
4
从事以下哪些活动需重新洗手消毒()
5
《食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防性控制 (HARPC)》(117法规)主要内容包括()
6
我国发展转基因技术的基本方针是()
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