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HACCP认证
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可用多个CCP控制相同的显著危害。
(A)对
(B)错
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1
以下哪些工作须经培训有资格的专业人员来完成?()
2
组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求。
3
以下农业转基因管理办法中为国务院发布的是()
4
HACCP风险评估方法为可能性×严重性=风险,可以用评估流程图法、九宫格评估法进行评估
5
获证组织 HACCP 体系不符合认证依据或相关产品不符合执行标准要求,需要立即撤销认证证书。
6
HACCP是指( )。
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