登录
注册
首页
->
HACCP认证
下载题库
动物性产品、植物性产品和水产品必须使用不同的包装容器进行储存且进行有效管理。
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多HACCP认证试题
1
产品特性描述包括原料、辅料与产品接触的材料及终产品
2
当食品安全发生系统性偏差时,应对HACCP计划进行重新确认,持续改进HACCP体系
3
冰排+果汁酸奶保温箱操作时,每个保温箱内使用()块冰排。
4
HACCP体系与传统检验方式不同,下列选项描述属于HACCP方法的是( )
5
HACCP中要求,食品欺诈缓解计划的确认及验证需要()验证一次。
6
HACCP的认证流程包括:认证申请、认证受理、合同、审核策划、审核实施(初次认证一阶段二阶段、监督审核、再认证)、认证范围的变更及( )
考试