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HACCP认证
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花生不属于我们国家规定的过敏原。
(A)对
(B)错
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1
HACCP的含义是危害分析及关键控制点。
2
验证是通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。
3
进入生产车间,不得戴首饰、手表,但可以化妆。
4
食品安全显著危害包括?
5
HACCP体系范围需要考量产品供应链,目前公司HACCP计划范围描述正确的是( )
6
仓库操作过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂,不会造成食品的污染。
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