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HACCP认证
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车间内部可使用木制、塑料纸工器具。
（A）对
（B）错
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1
食品安全四个最严包括最严谨的标准、()
2
HACCP 小组应针对识别的潜在危害，评估其发生的( )和( )，如 果某种潜在危害在该步骤极可能发生且后果严重，则应确定为显著危害。 应保持( )和( ) ()。
3
食品安全手册中HACCP的关键控制点有：
4
HACCP体系首先用于()
5
以下农业转基因管理办法中为国务院发布的是()
6
法规要求的HARPC计划不需要有PCQI资质。
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