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HACCP认证
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UV杀菌不彻底可能造成菌落总数、肠杆菌、金黄色葡萄球菌的污染
(A)正确
(B)错误
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1
灌装封盖工序控制的食品安全危害是?
2
HACCP全称为()
3
适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类()
4
物理性危害中的玻璃一般通过原料、容器、照明装置、加工设备混入,以下控制方法正确是:()
5
HACCP体系首先用于()
6
“食品安全管理体系不是一个零风险的体系。”这句话的意思是 ()
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