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HACCP认证
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一个关键控制点(CCP)只能有一个关键限值。
（A）正确
（B）错误
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1
下列选项中，属于验证各个CCP相关作业的是( )
2
OPRP 全称为()。
3
对于验证活动，下列说法错误的是？
4
关于HACCP和HARPC的复查和更新计划频率，以下说法错误的是()
5
以HACCP为基础的玛氏食品安全管理体系的几个必要组成是( )。
6
CCP点食品加工过程中的一个点、步骤或程序，在该点、步骤 和程序上可以应用控制，并 且对于预防或消除食品安全 危害或将此类危害降低到可 接受的水平至关重要。
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