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HACCP认证
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收发货操作完成后，仓库人员应及时放下卷帘门，避免外来人员进入仓库
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1
潜在不安全产品是指()
2
仓库操作过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂，不会造成食品的污染。
3
企业建立并保持食品欺诈脆弱性评估程序包括()。
4
应保留HACCP计划建立、运行、确认、验证、更新以及纠偏的相关记录，以便在需要的时能够查找到相关记录
5
收发货操作完成后，仓库人员应及时放下卷帘门，避免外来人员进入仓库
6
以下适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类的为()
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