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HACCP认证
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园区应具备完整围墙、大门等硬件设施，确保阻止未经许可人员的进入
（A）正确
（B）错误
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1
纠偏记录应包括以下信息：企业名称和地址、产品名称、加工日期、偏离的描述和原因、采取的纠偏措施及结果、受影响产品的批次和隔离位置、受影响产品的评估方法和结果、受影响产品的最终处置、纠偏人员签名和纠偏日期、纠偏记录审核签名和日期等
2
HACCP体系首先用于()
3
前提方案 PRP是指，在整个食品链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，以适合生产、处理和提供安全终产品和人类消费的安全食品。
4
法规要求的HARPC计划不需要有PCQI资质。
5
验证是通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。
6
HACCP的原理包含以下()
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