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HACCP认证
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由过敏原引起的危害是物理性危害
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(B)错误
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1
获证组织 HACCP 体系不符合认证依据或相关产品不符合执行标准要求,需要立即撤销认证证书。
2
粉圆产品采用()包装
3
在HACCP计划中,确定的CCP点越多说明危害控制得越全面。
4
食品防护计划的验证至少()进行一次。
5
流程图确认:当分区、布局、设备设施、工艺等发生变更时应于变更发生后一周内完成图纸的更新;
6
以下不是产品工艺流程图必须的项目()
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