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HACCP认证
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117法规规定多久提交或更新一次 HARPC 计划?()(单选题)
(A)1年
(B)2年
(C)3年
(D)4年
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1
霉菌属于化学危害。
2
现阶段,OPRP2(冰排+果汁酸奶保温箱)冰排提前安排在 1 至 5 度冷藏库预冷()小时以上后使用,
3
认证机构在获知获证组织发??品安全事故后,应及时将相关信息向认监委和获证组织所在地的省级市场监督管理部?通报
4
HACCP是确定、评估和控制食品安全危害的一个系统性预防系管理方法。
5
危害是妨碍符合消费者要求的因素,它包括生物性,化学性或物理性等可危害人体健康的因素。
6
对于验证活动,下列说法错误的是?
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