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HACCP认证
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每()年更新一次 HACCP 计划。
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(B)3
(C)1
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1
关键控制点越多越好
2
到货检查/实物抽检的监控方法是:冷冻和冷藏货品到达仓库码头后,SFDSC 仓库收货人员需先用红外测温枪测 量产品温度,温度合格后,检查冷链车厢里放置的车载 TR 温度记录仪,导取温度记录并留存;若温度不符合要求, 则需用探针测量产品的中心温度。
3
法规要求的HARPC计划不需要有PCQI资质。
4
确认、验证和监控分别是针对()?
5
GB 14881是下列哪个标准()
6
以下属于前提方案管控的内容的是?()
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