登录
注册
首页
->
HACCP认证
下载题库
粉圆生产用水的微生物检测频次为()
(A)每天检测
(B) 每周检测
(C) 每月检测
(D) 每年检测
参考答案
继续答题:
下一题
更多HACCP认证试题
1
粉圆加工过程中的CCP点,除了食品添加剂称量和配料,还有()
2
OPRP全称为()。
3
关于HACCP和HARPC的复查和更新计划频率,以下说法错误的是()
4
当发现上游工序交接下来的产品不符合要求时,下游工序员工应向上级主管反馈,待确认没有问题后,方可转入正常工序。
5
常见的致病菌有()
6
危害分类:根据危害的性质,分为生物性危害、物理性危害、化学和辐射性危害、质量危害、掺假欺诈危害、蓄意污染危害6个方面。
考试