登录
注册
首页
->
HACCP认证
下载题库
蔬菜、水果应该使用什么颜色的周转筐
（A）红色
（B）白色
（C）绿色
（D）白色
参考答案
继续答题：
下一题
更多HACCP认证试题
1
关于haccp体系的特点，下列选项描述不正确的是( )
2
听线A紫外线杀菌照射强度≥1000μW/cm2
3
干货打开包装转移到其他容器时，应保留包装上的供应商信息，生产日期和保质期等信息，同时加贴日期标签，明确开封日期和限用日期
4
转基因原料留样量约为2Kg，留存时间为半年，成品留样保存时间应当超过产品保质期()个月。
5
HACCP的中文名称是()。
6
食品加工过程中会使用一些清洁剂、润滑油、燃料和杀虫剂，可能会造成食品的污染；( )
考试
