关键限值的设?应()，确保产品的安全危害得到有效控制，而不超过可接受?平。|HACCP认证

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多选题 : 关键限值的设?应()，确保产品的安全危害得到有效控制，而不超过可接受?平。

（A）科学

（B）安全

（C）直观

（D）易于检测

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