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HACCP认证
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审核策划 :1次/年监督审核,最长不超过();同一审核员最多连续6次参与同一企业审核 。
(A)12个月
(B)6个月
(C)24个月
(D)15个月
参考答案
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1
关于ccp点的描述,下列选项中,描述正确的是( )
2
每年由组长组织对HACCP小组成员能力进行有效评估,填写《食品安全小组成员能力评价表》。
3
食品安全手册中HACCP的关键控制点有:
4
国家质量基础设施包括()
5
筛网、磁棒、金探机可用来控制物理危害。
6
UV杀菌不彻底可能造成菌落总数、肠杆菌、金黄色葡萄球菌的污染
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