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HACCP认证
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SSOP全称为()
(A)关键限值
(B)标准卫生操作程序
(C)良好操作规范
(D)有效的培训体系
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1
配送时,冷藏产品允许发车和运输过程中温度要求为()。
2
HACCP体系中在验证时,应重点关注产品安全与相关法规、标准的符合性。
3
HACCP 全称为 ()。
4
粉圆内包材消毒使用的是()
5
HACCP的基本概念:()。
6
应建立、实施和更新产品放行程序,确保放行产品满足质量、安全和顾客要求,未达到可接受水平的产品也可以放?
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