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HACCP认证
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多选题 :
食品安全危害分为()
（A）生物性危害
（B）化学性危害
（C）物理性危害
（D）毒理性危害
参考答案
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更多HACCP认证试题
1
影响微生物繁殖速度的主要因素有()
2
HACCP体系应包括的记录有()。
3
企业应建立、实施、监视、验证、保持并在必要时更新或改进前提计划，以持续满足HACCP体系所需的卫生条件。()
4
审核员和生产工人一样，身体健康的情况下才能进入现场。
5
HACCP的认证流程包括：认证申请、认证受理、合同、审核策划、审核实施(初次认证一阶段二阶段、监督审核、再认证)、认证范围的变更及( )
6
HACCP计划可不包括 ()
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