登录
注册
首页
->
HACCP认证
下载题库
由黄曲霉毒素引起的危害是()
(A)化学性危害
(B)物理性危害
(C)生物性危害
(D)以上都不是
参考答案
继续答题:
下一题
更多HACCP认证试题
1
CCP的监视对象包括()
2
冰排+果汁酸奶保温箱操作,操作前保温箱在 1 至 5 度冷藏库预冷 3 小时以上或在-18℃冻库预冷 2 小时以 上。
3
灌装封盖工序控制的食品安全危害是?
4
HACCP体系评审包括但不限于:()
5
SSOP 全称为()。
6
CCP点的要求:()
考试