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HACCP认证
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多选题 :
如何评估潜在危害是否是显著危害?()
(A)法规有明确要求
(B)政府、媒体、消费者、顾客高度关注
(C)同行、本公司曾经出现过类似的问题,有深刻的教训
(D)竞争对手高度关注的危害
参考答案
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1
食品安全显著危害包括?
2
以下属于我们国家规定的过敏原的有()
3
虫害防治“三步曲”是(1)( )、(2)预防进入、(3)杀灭 ()
4
认证机构在获知获证组织发??品安全事故后,应及时将相关信息向认监委和获证组织所在地的省级市场监督管理部?通报
5
以下适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类的为()
6
HACCP计划制定,体系范围需要考量的内容,下列选项中描述正确的是( )
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