登录
注册
首页
->
HACCP认证
下载题库
下列食品中哪一样食品需放置在层架的最顶层
（A）即食食品
（B）生鲜海鲜
（C）生鸡蛋
（D）生家禽
参考答案
继续答题：
下一题
更多HACCP认证试题
1
以下被判定为农业转基因生物安全等级Ⅳ级的是()
2
以下属于前提方案管控的内容的是？()
3
组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求。
4
适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类()
5
关键控制点是连续的控制所有产品的点/工序/操作步骤，并且必须进行监控。
6
配送时，冷冻产品允许发车温度要求为()。
考试
