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HACCP认证
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配送时，冷藏产品允许发车和运输过程中温度要求为()。
（A）1-5(北京 CDC 0~4)
（B） 1-8
（C）1-10
（D）1-15
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1
OPRP的中文名称为()
2
OL 全称为()。
3
关于关键控制点(CCP)的说法正确的是
4
厂区地理位置图：标明厂区周边三公里内的主要建筑物、场所等；
5
117 法规为《食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防性控制》。
6
物理性危害中的玻璃一般通过原料、容器、照明装置、加工设备混入，以下控制方法正确的是( )。
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