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物理性危害中的玻璃一般通过原料、容器、照明装置、加工设备混入，以下控制控制方法正确的是()。

（A）给照明装置安装塑料保护壳

（B） 选用不易碎的玻璃材料

（C） 限制玻璃进入食品操作区

（D） 以上全是