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HACCP认证
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OL 全称为()。
(A)关键限值
(B) 操作限值
(C) 良好操作规范
(D) 有效的培训体系
参考答案
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1
HACCP 带来的好处,以下选项描述正确的是( )
2
每()年更新一次 HACCP 计划。
3
管理承诺不是以HACCP为基础的食品安全管理体系的要素。
4
CCP的监控措施包括()。
5
在粗加工是发芽的土豆,只需要把发芽的地方去掉就可以了。
6
一个关键控制点(CCP)只能有一个关键限值。
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