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HACCP认证
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SSOP 全称为()。
（A）关键限值
（B） 标准卫生操作程序
（C） 良好操作规范
（D） 有效的培训体系
参考答案
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1
以下说法不正确的是( )
2
员工进入仓库工作前需要取得健康证，站点应建立员工健康档案，新入库的员工经体检合格，且培训考核合 格后才能独立上岗；患有传染疾病症状的员工严禁从事食品加工。
3
定义：( )是指为消除已发现的不合格所采取的措施。
4
终端产品满足规定要求可作为控制措施组合能够达到预期水平的证据。
5
婴幼儿配方粉关键控制点不包括
6
危害是妨碍符合消费者要求的因素，它包括生物性，化学性或物理性等可危害人体健康因素。
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