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HACCP认证
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HACCP 全称为 ()。
(A)危害分析和关键控制点
(B) 危害分析
(C) 关键控制点
(D) 关键限值
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更多HACCP认证试题
1
消毒后的砧板应存放在什么地方?
2
认证机构在获知获证组织发??品安全事故后,应及时将相关信息向认监委和获证组织所在地的省级市场监督管理部?通报
3
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4
AIB审核前提供哪些资料()。
5
危害分析时,在下列选项中为( )不属于高风险食品。
6
HACCP具有预防性、系统性和自愿性等特点,它强调在产品设计阶段就考虑食品安全问题,通过对关键控制点的监控,防止潜在危害的发生。
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