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HACCP认证
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HACCP是建立在什()基础上的?
(A)OPRP
(B)ISO 9001
(C)PRP
(D)SOP
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1
食品添加剂称量监测的频次为()
2
黄曲霉毒素属于()危害。
3
食品危害主要包括生物性的,化学性的和()
4
加工食物之前需要:
5
化学品贮存和使用记录必须保存,而购置记录可以不需要保存。( )
6
HACCP体系中在验证时,应重点关注产品安全与相关法规、标准的符合性。
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