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HACCP认证
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我国发展转基因技术的基本方针是()
(A)加快研究
(B)推进应用
(C)科学发展
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1
HACCP的原理有哪些()。
2
下列颜色管理对应错误的是
3
在下列哪些情况下,需要重新确认 HACCP 计划?()
4
应每年对图纸的准确性开展一次评审,并保留相关记录。
5
塑料袋,泡沫箱,纸箱,木板均需在收货平台处拆除,不能进入厨房后区
6
冰排+果汁酸奶保温箱操作,操作前保温箱在 1 至 5 度冷藏库预冷 3 小时以上或在-18℃冻库预冷 2 小时以 上。
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