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HACCP认证
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多选题 :
转基因食品的发展应用()
(A)医药方面:疫苗、胰岛素、干扰素
(B)农业方面:抗病虫、耐除草剂、抗旱耐盐
(C)能源方面:生物燃料酒精
(D)工业方面:纤维素、乳制品、酿酒、食品酶制剂
参考答案
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更多HACCP认证试题
1
HACCP风险评估方法为可能性×严重性=风险,可以用评估流程图法、九宫格评估法进行评估
2
当偏离关键限值和操作限值时均应采取纠偏措施。
3
食品安全风险评估主要包括()方面
4
灌装封盖工序控制的食品安全危害是?
5
工厂的关键控制点的关键限值():臭氧浓度是?
6
haccp相关记录中,需要保持的记录( )
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