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HACCP认证
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HACCP中要求,食品欺诈缓解计划的确认及验证需要()验证一次。
(A)半年
(B)一年
(C)二年
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1
炒青菜的最低烹饪温度是多少度?
2
CL 全称为()。
3
下列说法正确的是:
4
关键限值的设?应(),确保产品的安全危害得到有效控制,而不超过可接受?平 。
5
CCP的每一个关键限值都应有纠偏措施。
6
关键控制点越多越好
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