首页->HACCP认证

多选题 :  下列描述属于HACCP七个原理的是()

（A）危害分析

（B）确定关键控制点

（C）建立经确认的关键限值

（D）建立关键控制点的监控系统

（E）建立纠偏措施 （F）保持HACCP原理得到有效应用的文件和记录