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HACCP认证
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多选题 :
HACCP具有哪些特点()
（A）预防性
（B）可监督性
（C）系统性
（D）自愿性
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1
危害分类：根据危害的性质，分为生物性危害、物理性危害、化学和辐射性危害、质量危害、掺假欺诈危害、蓄意污染危害6个方面。
2
鸡蛋最易被()污染
3
对卫生间、个人储物柜等容易存放私人物品的地方不应进行检查
4
每()年更新一次 HACCP 计划。
5
HACCP的认证流程包括：认证申请、认证受理、合同、审核策划、审核实施(初次认证一阶段二阶段、监督审核、再认证)、认证范围的变更及( )
6
以HACCP为基础的玛氏食品安全管理体系的几个必要组成是( )。
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