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HACCP认证
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多选题 :
适用于HACCP认证的食品链产品/服务分类()
(A)食品加工
(B)植物种植
(C)食品包装和包装材料的生产
(D)饲料生产
(E)动物养殖 (F)食品添加剂的生产
参考答案
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更多HACCP认证试题
1
HACCP 计划表不包括()。
2
组织的食品安全方针应符合与顾客商定的食品安全要求和法律法规要求。
3
微生物试验一般多用于食品安全管理体系的认证,而不用于对CCP的监控。
4
在下列哪些情况下,需要重新确认 HACCP 计划?()
5
蔬菜、水果应该使用什么颜色的周转筐
6
流程图确认:当分区、布局、设备设施、工艺等发生变更时应于变更发生后一周内完成图纸的更新;
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