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HACCP认证
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多选题 :
HACCP具有()等特点。
(A)预防性
(B)普遍性
(C)系统性
(D)自愿性
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1
关键限值 critical limit (CL)的建立,下列选项描述不正确的是( )
2
企业实施了食品安全管理体系之后,就可以忽略其他有关食品加工方面的法规。
3
以下不建议作为CCP点进行监控的方法是()。
4
食品防护计划的验证至少()进行一次。
5
灌装封盖工序控制的食品安全危害是?
6
HACCP管理的七大原理为()?
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