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HACCP认证
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多选题 :
HACCP计划制定,体系范围需要考量的内容,下列选项中描述正确的是( )
(A)企业在产品的供应链中的位置
(B)产品的加工过程
(C)产品的预期及相应的包装方式
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1
HACCP是一种控制食品安全危害的预防体系。
2
干混的混合时间为60s
3
干混的混合时间为60s
4
应当每2年进行一次食品欺诈缓解计划的确认及验证。
5
以下属于我们国家规定的过敏原的有()
6
以下操作可以最大程度的预防配料错误()
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