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HACCP计划需对每种或每类产品进行书面描述,下列选项中,描述不包含的是( )

(A)对所有原料、辅料清洗剂、消毒剂的详细描述

(B)对包装材料、食品接触面进行描述

(C)对产品加工工艺、贮存条件、销售方式、预期使用和目标消费者进行描述。

(D)对外包商及服务商的描述

参考答案
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