以下说法不正确的是( )
(A)一个关键限值用来保证一个操作生产出安全产品的界限
(B)每个CCP必须有一个或多个关键限值用于显著危害
(C)OL比CL更严格的限度,是操作人员用以降低 偏离的风险的标准
(D)一个关键控制点不能用于控制一种以上的危害
参考答案
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(A)一个关键限值用来保证一个操作生产出安全产品的界限
(B)每个CCP必须有一个或多个关键限值用于显著危害
(C)OL比CL更严格的限度,是操作人员用以降低 偏离的风险的标准
(D)一个关键控制点不能用于控制一种以上的危害