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HACCP认证
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多选题 :
HACCP通过系统的识别、评估和控制下述( )食品安全危害，确保食品是安全的。
（A）物理的
（B）生物的
（C）物质性的
（D）化学的
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更多HACCP认证试题
1
为规范?品及?品相关行业危害分析与关键控制点 (HACCP) 体系认证以下简称 HACCP 认证活动，根据《中华?民共和国食品安全法》、《中华人民共和国认证认可条例》等有关规定，制定本规则 。
2
切蛋糕时，使用什么颜色的砧板
3
HACCP体系中验证的具体开展的方法有哪些?()
4
食品安全小组成员的要求有( )。
5
DSI杀菌步骤的关键限值有
6
听线A紫外线杀菌照射强度≥1000μW/cm2
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