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HACCP认证
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多选题 :
以下属于管理体系认证的有()
（A）质量管理体系
（B）食品安全管理体系
（C）危害分析与关键控制点体系
（D）GMP认证
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1
食品添加剂称量监测的频次为()
2
物理性危害中的玻璃一般通过原料、容器、照明装置、加工设备混入，以下控制控制方法正确的是()。
3
筛网、磁棒、金探机可用来控制物理危害。
4
HACCP体系活动的见证性记录需存档2年。
5
灌装封盖工序控制的食品安全危害是？
6
下述对OPRP 和CCP 的描述中，不正确的是( )。
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