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HACCP认证
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多选题 :
以下属于我们国家规定的过敏原的有()
(A)含麸质的谷物及其制品
(B)甲壳类及其制品
(C)蛋类及其制品
(D)鱼类及其制品
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1
淀粉投料使用会有一个过筛的步骤,主要是为了防控()
2
生物性危害是指致病菌和寄生虫两方面的危害。
3
在为提供给顾客的产品和服务确定要求时,组织应确保对于所提供产品和服务,组织无需满足其声明要达到的要求。
4
危险化学品贮存可以与产品、原辅材料等的贮存。
5
车间内部可使用木制、塑料纸工器具。
6
FSMA 将美国食品与药品管理局 (FDA) 的注意力从对污染做出响应转移到防止污染的发生,旨在确保美国食品供应的安全性。
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